Stadtimker-Blog

Klappenautomat
Nützliches

Klappenautomat für Honig gesucht

Ich würde gerne meine Honiggläser in einem alten (aber funktionstüchtigen) Klappenautomat anbieten können. Früher gab es diese Automaten an fast jeder Ecke, gefüllt mit Strümpfen, Kerzen, Schallplatten uä. Hier ein Bild des sehr schönen und restaurierten Exemplars Turbomat KL1 der Marke Turbon. Andere Hersteller dieser alten Automaten waren zB die Firmen Florstedt (Berlin), Wiegandt & Söhne (Berlin), ABA – Allgemeine Badische Automatenfabrik (Rastatt) oder Seitz (Bad Kreuznach). Idealerweise verfügt der Waren­automat über 4 bis max. 7 Klappen. Über sachdienliche Hinweise freue ich mich sehr.
E-Mail: peter@praterhonig.eu

Osterkerzen
Wachs

Osterkerzen

Rechtzeitig vor Ostern habe ich noch die Formen für die Osterkerzen bekommen. Die eine mit Häschen, die andere mit Palmkätzchen als Motiv darauf. Da habe meinen Liebsten eine große Freude bereitet, als ich sie verschenkt habe. Sie duften nach Bienenwachs (auch wenn sie nicht brennen) und die Farbe ist auch ein Traum … da können Stearin-Kerzen einfach nicht mithalten. Ich freue mich schon, wenn ich wieder Wachs habe … dann gieße ich wieder Kerzen, Kerzen, Kerzen! Und sobald es mal richtig warm ist, werde ich endlich meinen neuen Sonnen-Wachsschmelzer ausprobieren … der benötigt weder Strom noch Gas … umweltfreundlicher geht es wohl nicht!

Bienenkönigin
Völkerführung

Bienenkönigin gesehen

Vor ein paar Tagen habe ich ein Volk kontrolliert, das im Vergleich zu den anderen Völkern sehr schwach ist. Die Königin ist von einem Schwarm, den ich letztes Jahr gefangen habe und vermutlich schon sehr alt. Da ich wissen wollte, ob sie genug Eier legt, habe ich eine Wabe herausgezogen … und welch Glück – die Königin saß gut sichtbar drauf. Es ist schon selten, dass man eine »ungezeichnete« (also unmarkierte) Königin so einfach findet. In zwei Wochen werde ich dieses Volk wieder kontrollieren … und bei Bedarf die geeigneten Maßnahmen setzen um das Volk zu stärken. (ZB eine Brutwabe aus einem anderen Volk zusetzen.)

Birnbaumblüte mit Biene
Tracht

Der Birnbaum blüht

Das warme Frühlingswetter hat heute dafür gesorgt, dass der Birnbaum in Vollblüte steht. Man hört den ganzen Baum summen, wenn man in seine Nähe kommt. Unzählige Honig- und Wildbienen holen sich Pollen und Nektar. Ich konnte sogar eine riesige Holzbiene sehen. Das sind wundervolle, dunkelblau/violett schimmernde Wildbienen. Das Besondere an diesen Wildbienen ist, dass beide Geschlechter überwintern – sonst sind es meist die Weibchen. (Am Bild ist eine Honigbiene, die Holzbiene habe ich mit der Kamera leider nicht erwischt.) Es ist schön das Summen der aufstrebenden Bienenvölker vernehmen zu können.

Kugelkerze mit Längsrillen
Wachs

Kugelkerze mit Längsrillen

In der verordneten Corona-Quarantäne muss man sich beschäftigen, sonst fällt einem irgendwann die Decke auf den Kopf. Als Imker fällt einem da zu Glück immer etwas ein. Neben der Pflege der Bienen, kann man zB auch die Beuten neu streichen oder aber auch Kerzen gießen. Das habe ich gemacht und diese wunderschöne Kugelkerze mit Rillen gegossen. Nachdem ja bald Ostern vor der Tür steht, habe ich Kerzenformen mit Ostermotiven bei zwei österreichischen Betrieben bestellt, die bekomme ich in den nächsten Tagen. Ich bin schon gespannt ob sie meinen Liebsten gefallen … Leider geht mir bald das Wachs aus, das ist sehr schade … 🙁

Viel los im Bienenvolk
Völkerführung

Bienenvölker-Kontrolle

Heute habe ich den vorerst letzten warmen Tag noch schnell genutzt um meine Bienenvölker zu kontrollieren. In jedem Volk konnte ich Brut vorfinden, das zeigt mir, dass die Königin vorhanden ist (ohne sie suchen/finden zu müssen, was natürlich unnötig Unruhe im Bienenvolk verbreiten würde). Die Bienen tragen auch viel Pollen ein, das ist gut, denn Pollen ist das notwendige Kraftfutter für den Bienennachwuchs. Futter haben sie auch noch genug eingelagert um den kommenden Kälteeinbruch (mit Minusgraden) problemlos zu überstehen. Es ist immer toll, wenn man sieht, wie es »rund geht« im Bienenvolk und es den Bienen gut geht.

Nosemauntersuchung
Bienengesundheit

Nosematose-Bienenuntersuchung

Heute war wieder die alljährliche Nosematose-Bienenuntersuchung im Imkerverein. Man sammelt etwa 20 tote Bienen pro Volk, aus denen man eine Probe herstellt, die dann unter dem Mikroskop untersucht wird. Bei dieser kostenlosen Untersuchung in meinem Imkerverein haben 26 Imker 101 Proben untersucht. 13 Proben waren positiv. Zur Behandlung dieser Völker füttert man sie bei schönem Flugwetter (etwa 15 °C) dünn­flüssig, dann fliegen die Bienen zum Abkoten raus und die kranken Bienen schaffen es nicht mehr zurück …
Leider habe ich nur ein Volk über den Herbst und Winter gebracht … das ist aber zum Glück gesund!

Schneeglöckchen 2019
Wissen

Es ist zu warm für unsere Bienen!

Heimische Honigbienen sind daran angepasst, dass es im Winter friert und minus 20°C sind gar kein Problem … solange genug Futter eingelagert ist. Die Königin legt dann keine Eier und die Temperatur im Bienenstock fällt auf etwa 10-15°C ab. Zwischendurch wird immer wieder kurz auf ca 20°C aufgeheizt (durch Muskelkontraktionen der einzelnen Bienen) um Futter zu verflüssigen. Wenn es aber zu warm ist, dann legt die Königin Eier, die bei bis zu 35°C warm gehalten werden! Die Bienen müssen ständig »heizen« was natürlich sehr anstrengend ist und sie verbrauchen auch enorm viel Futter.

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Bienenwachskerzen gießen
Wachs

Kerzenwerkstatt

Heuer habe ich einige der langen Herbst- und Winternächte in meiner Kerzenwerkstatt im Keller verbracht. Wenn man das Bienenwachs sorgsam erhitzt, dann duftet es im ganzen Haus, das ist ein Traum. Beim Kerzengießen ist es  besonders wichtig, dass das Wachs sehr gut geklärt wurde (sonst knistern die Kerzen beim Abbrennen) und, dass man zur jeweiligen Gießform die passende Dochtstärke hat. Ich habe mir auch noch ein Holzgestell gebaut, das erleichtert das Kerzen­gießen ungemein. Nach einem anstrengendem Arbeitstag (ich sitze vor zwei Monitoren) ist das Arbeiten mit Bienenwachs für mich eine sehr entspannende Tätigkeit, die ich sehr schätze.

Bienen im Winter
Völkerführung

Bienen im Winter

Immer wieder werde ich gefragt wie Bienen über­wintern? Nun, sie kuscheln sich ganz eng aneinander, bilden eine Wintertraube und wärmen sich durch zittern der Muskulatur gegenseitig. Die Bienen die außen sitzen, wandern (wenn sie kälter werden) nach innen in die Traube. Gibt es keine Brut, dann wärmen die Bienen bis auf ca. 20 °C, gibt es Brut bis ca. 36 °C. Das »heizen« benötigen sie natürlich auch um den (bei kalten Außen­temperaturen) festen Honig zur Nahrungs­aufnahme wieder zu verflüssigen. Die Winter­traube sitzt also nicht den ganzen Winter am selben Platz, sondern »frisst« sich (und wandert) durch die ganze Bienenbehausung.

Honig in den Tee
Honig

Honig in den Tee …

Wenn es draußen kalt wird, trinken wir vermehrt Tee … und den, wollen viele auch gesüßt trinken. Honig ist dazu das ideale Mittel, denn er ist gesünder als raffinierter weißer Haushaltszucker. Honig hat  weniger Kalorien und enthält Vitamine, Mineralien und Enzyme. Diese Enzyme sind aber sehr temperaturempfindlich  … deshalb mein Imkertipp: Honig erst kurz vor dem Trinken in den Tee einrühren … bei maximal 40°C.
Interessant ist es, verschiedene Honige auszuprobieren … sie schmecken wirklich alle anders. Meine Frau liebt zB (neben unserem Praterhonig) den Buchweizen-Eichen-Honig meines Imkervereinobmanns Gustav Penker.

Honig-Box
Honig

Edle Genußbox mit Honig

Meine Freunde Marion und Dorian besuchten mich wegen einer Bienenpatenschaft und nahmen Michael Kastelic von der Firma Audio2 samt Familie mit. Es entwickelte sich ein unterhaltsamer Nachmittag und als wir auf der Terrasse im Sonnenschein saßen, letztendlich auch die Idee für viele wunderschöne Firmen-Weihnachts­geschenke. Birken-Holzboxen mit seinem Firmenlogo als Brandstempeldruck auf den Deckeln, ein eigenes Etikett für jedes Honigglas und ein kleines Hefterl über die Firma Audio2, den Wiener Prater mit seiner Pflanzen- und Tierwelt und über mich den Imker. Es ist ein tolles Gefühl, wenn man so schöne Geschenke herstellen darf.