Es gibt den ersten 2024er-Honig – hurraaaaa. Ich konnte bereits vor zwei Wochen Honig schleudern und inzwischen ist er auch in den Gläsern gelandet. Die Etiketten wurden von mir händisch aufgeklebt und das Mindesthaltbarkeitsdatum drauf geschrieben – fertig. Ab sofort gibt es ihn bei mir zu kaufen. Ich habe am Samstag bei einer Imker:innenfeier in der Imkerschule Wien den 2024er-Prater-Honig von Expert:innen verkosten lassen … und das einstimmige Urteil war: Der Honig schmeckt hervorragend. Das freut mich natürlich riesig 🙂 Heuer ist vorallem Rosskastanie und Akazie geschmacklich bestimmend. Mmmmhhhhhhh.
